放在炭火上烧烤的东西,本来就能激发出食材最深处的味道,更何况还有这么多味调味料的香味,自然是好吃得不能再好吃了!
韩薇儿抽空去看了一下店铺,已经完完全全接自己的设计装修好了。桌椅、各种厨具、餐具也已备齐!真是背靠大树好乘凉啊!韩薇儿感叹。自己只出想法就好,别的事都会有人帮着处理好,真好!
风公爷已经着人算好了日子,说是四月十五是黄道吉日,就定在那一天开门营业!
前些天韩薇儿招聘了店里要用的人,连带后厨烧烤的师傅,加上前面跑堂的伙计,清一色的小鲜肉!上午让他们拉着大横幅整齐的走在商业街上,给店里造势;下午教他们烧烤食材的制作方法。
在一阵锣鼓的喧闹声中,韩薇儿在众人的簇拥下,拉下了蒙在店铺牌匾上的红布。“避风小筑”四个大字飘逸温婉!这可是韩薇儿本人亲书,虽没有多么磅礴的气势,但是和这名字却正相配。
走进店门,首先映入眼帘的是一座六曲屏屏风,一幅江南烟雨图分绘在六扇屏风上,然后又整体的组成一幅完整的画面。正中间的位置是个小水池,鹅卵石铺就的池底,水面上有或粉或白的睡莲正盛放着,十多尾各色的锦鲤,悠闲的游曵穿行在其间。水池的前面是个半圆形的舞台,上面是一套紫檀木的琴案和矮脚圈椅,琴案上摆放着一张古香古色的七弦琴,虽不似“焦尾”、“绿椅”般罕见,但是看着也绝非俗物。二侧各设了四个座位,韩薇儿按照当代的设计风格,都设计成半人高的半包厢式座位,清一色的黄花梨桌椅和隔断,显得高端大气又不致太招摇。左手边四个包厢,每个包厢上面都挂着一块小木牌,上面分别写着“桃之夭夭”,“灼灼其华”,“之子于归”,“宜室宜家”;右手边也是同样的四个包厢,分别是“蒹葭苍苍”,“白露为霜”,“所谓伊人”,“在水一方”。顺着楼梯往楼上走,正对着楼梯的是二个包厢,分别是“青青子衿”,“悠悠我心”;左手边的三个包厢,分别是“关关雎鸠”,“在河之洲”,“南有乔木”;右手边的三间是“今夕何夕”,“夜未央”,“岁月静好”。楼上的所有包厢都是靠着镂空的围栏而建,就是为了让楼上的客人能视野开阔,也便于共享楼下的乐声。围栏的另一面,是三间起居室,后厨师傅和前面跑堂伙计们各一间;还有一间,韩薇儿留做自己的办公室兼休息室。
就为了给这十六个包厢起个好听的名字,韩薇儿可是煞费苦心的把诗经从头看到尾,翻了好几遍,好不容易才选出来的!
韩薇儿抽空去看了一下店铺,已经完完全全接自己的设计装修好了。桌椅、各种厨具、餐具也已备齐!真是背靠大树好乘凉啊!韩薇儿感叹。自己只出想法就好,别的事都会有人帮着处理好,真好!
风公爷已经着人算好了日子,说是四月十五是黄道吉日,就定在那一天开门营业!
前些天韩薇儿招聘了店里要用的人,连带后厨烧烤的师傅,加上前面跑堂的伙计,清一色的小鲜肉!上午让他们拉着大横幅整齐的走在商业街上,给店里造势;下午教他们烧烤食材的制作方法。
在一阵锣鼓的喧闹声中,韩薇儿在众人的簇拥下,拉下了蒙在店铺牌匾上的红布。“避风小筑”四个大字飘逸温婉!这可是韩薇儿本人亲书,虽没有多么磅礴的气势,但是和这名字却正相配。
走进店门,首先映入眼帘的是一座六曲屏屏风,一幅江南烟雨图分绘在六扇屏风上,然后又整体的组成一幅完整的画面。正中间的位置是个小水池,鹅卵石铺就的池底,水面上有或粉或白的睡莲正盛放着,十多尾各色的锦鲤,悠闲的游曵穿行在其间。水池的前面是个半圆形的舞台,上面是一套紫檀木的琴案和矮脚圈椅,琴案上摆放着一张古香古色的七弦琴,虽不似“焦尾”、“绿椅”般罕见,但是看着也绝非俗物。二侧各设了四个座位,韩薇儿按照当代的设计风格,都设计成半人高的半包厢式座位,清一色的黄花梨桌椅和隔断,显得高端大气又不致太招摇。左手边四个包厢,每个包厢上面都挂着一块小木牌,上面分别写着“桃之夭夭”,“灼灼其华”,“之子于归”,“宜室宜家”;右手边也是同样的四个包厢,分别是“蒹葭苍苍”,“白露为霜”,“所谓伊人”,“在水一方”。顺着楼梯往楼上走,正对着楼梯的是二个包厢,分别是“青青子衿”,“悠悠我心”;左手边的三个包厢,分别是“关关雎鸠”,“在河之洲”,“南有乔木”;右手边的三间是“今夕何夕”,“夜未央”,“岁月静好”。楼上的所有包厢都是靠着镂空的围栏而建,就是为了让楼上的客人能视野开阔,也便于共享楼下的乐声。围栏的另一面,是三间起居室,后厨师傅和前面跑堂伙计们各一间;还有一间,韩薇儿留做自己的办公室兼休息室。
就为了给这十六个包厢起个好听的名字,韩薇儿可是煞费苦心的把诗经从头看到尾,翻了好几遍,好不容易才选出来的!
本章未完,请点击下一页继续阅读》》