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438、顶级大厨(第三更!)

血之作,自信十足。

    “娇丽岛绝对具备七星级海岛的所有条件,我们拥有A级的浮潜环境,A级的沙滩质量。

    再加上整个马尔代夫最大的海底餐厅跟海底套房,最长的入海滑梯。

    只要开岛,必定爆满。”

    罗兰·沃斯笑着点头:“我也这么觉得,贝尔蒙德集团会动用集团优势,培训一批优秀的服务人员,将他们送来娇丽岛。”

    贝尔蒙德·娇丽岛,马尔代夫又一个星光璀璨的七星海岛即将面世!

    收购贝尔蒙德,最大的好处就是可以共享贝尔蒙德丰富的顶奢酒店管理经验。

    光是贝尔蒙德准备的管理人才,就能让陈东成省不少力气。

    起码不用担心,娇丽岛面世后,差评如潮。

    想把海岛经营好,不光需要有钱,更需要懂选择顶奢酒店的顾客需要什么。

    安缦之所以那么多粉丝,很大程度在于他们一直在琢磨顾客的心思。

    甚至能做出沙滩太烫,往沙滩上洒冷水的举动,俘获顾客的好感。

    顶奢酒店的成功,都是从微不足道的细节抓起。

    贝尔蒙德集团则是这一领域的行家。

    有他们接管娇丽岛,陈东成可以非常放心。

    娇丽岛上的餐厅选择,就是个难题。

    以娇丽岛的标准,起码得有业界大厨坐镇,才能让慕名而来的众多游客满意。

    不过,业界大厨往往都是一个萝卜一个坑。

    想挖这些大厨,那是相当困难。

    不过对于身为顶奢酒店一员的贝尔蒙德来说,则没那么困难。

    不少其他竞争对手酒店的主厨,都符合他们的挖角目标。

    盖蒂也加入讨论,娇丽岛上的餐厅必须尽快确定下来。

    他好及时的跟主厨沟通,对已经设计结束的餐厅进行微调。

    “我们有几个备选,都是之前拿到过米其林星星的主厨,其中一位米其林两星的厨师,我们已经跟进很久了。”

    罗兰·沃斯打开手机,将一个主厨的信息给陈东成跟盖蒂过目。

    “米歇尔·波尔托,连续四年被评为米其林二星主厨,拿奖无数。

    最近有意离开其原有团队,我们原本打算邀请他担任我们秘鲁酒店的主厨。

    现在看来,他更适合来娇丽岛坐镇。”

    盖蒂点头说道:“我之前品尝过波尔托的手艺,配得上二星主厨的荣誉。”



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