只是第二天下午的时候，廖癞子家的孩子，臭蛋，一个七岁的熊孩子提这个篮子上家里来了。
人刚进院子，姜沫沫就问道一股子肉香味道，就见臭蛋掀开篮子上的麻布道：“沫沫姐，这是我奶奶让送来的，说是让你家尝尝她的手艺。”
姜沫沫见状就想拒绝，却见那孩子直接把篮子放在石桌上拔腿就跑了。
等姜沫沫追出去，已经看不到人影了。
无奈之下，姜沫沫只得把卤味猪肉肉和猪肚子拿了出来，切好摆盘正好是一大盘子，姜沫沫忍不住香味，捏了块尝了尝，顿时惊为天人，廖家奶奶这是什么神仙手艺啊，这猪头肉也太香了，外面Q弹，里面软烂香。
一时间姜沫沫对自己很是自得的厨艺就看不上了，她是凭油多，调料多取胜，人家廖家拿来的那么多油和调料啊，这只能说人家厨艺高超了。
晚饭的时候，一家人对这一盘猪头肉和猪肚条都停不下筷子，在姜沫沫提出疑问的时候，姚花枝笑着道：“廖家是外来户，廖癞子的老娘廖婆子爹娘建国前是给大户人家做饭的丫头，听说不是一般的大户人家，很是有些个权势，能在那样的人家做饭的手艺能差的了？”
姜沫沫恍然，怪不得呢。
晚饭过后，天色差黑，姜沫沫按照指示，在篮子里装了二斤小米，一大把的红枣，半只鸡，就领着姜楠一起去了廖家。
这是姜沫沫第一次来廖家，以前就听说这家人又懒又馋，每次队里发了肉，当天晚上就给做了吃，连过夜都不肯。
廖家的屋子虽然旧了点，可收拾的可真是干净，唯一的一扇窗户是玻璃的，被擦拭的和没有玻璃似的。
炕席用了不知道多少年了，上面却油光水滑的，可见主人的爱惜。
廖老太太其实就是个五十岁出头的妇人，吊梢眼，看着就不好相处，虽然冷漠了点，但是姜沫沫从言谈中能感觉到，这人该是个见过世面的。
廖癞子舔着脸笑道：“哎呦，小姜会计，这回礼也太多了吧？”
姜沫沫摆手道：“不多，给臭蛋和廖奶奶补补身子，再说了，我长这么大，还没吃过那么香的卤肉呢，廖奶奶，你这手艺可真是太绝了。”
廖癞子摸摸头，嘿嘿笑着，廖老太太脸上带着一丝丝笑意。
姜沫沫笑着道：“是这样的，我爹呢，觉得廖叔这样下去也不是个事情，咱这羊圈建好了，这得要个养殖人员吧，我爹就想着廖叔性子好，先派你去学习下，然后回来就管着
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