。”
谢翰文不乐意道：“你坐在我腿上就想着帮娘家挣钱呀。”
陈辰不好意思的笑笑，他越来越不像个古代男人了，迫不及待道：“我们试试做粉条吧，要是能行让我娘做呗。”
“粉条？”谢翰文从来没听过：“是什么？”
陈辰给他解释：“就是用红薯做的，顺滑又能吸收汤水，好吃的不行，我还能给你做好吃的酸辣粉，酸酸辣辣极其开胃。”
作为远近闻名的酸辣粉，它怎么能在古代没有姓名呢？
陈辰会做的是红薯粉，红薯产量高，又便宜，他们家就有不少，都在地窖中堆着只偶尔才会拿出来吃一顿。
古代没有榨红薯机，好在家中都是壮劳力，陈辰先指挥人将红薯洗净，也不用削皮，重要的是将它们磨碎，第一次实验也不用做太多。
谢翰文一个人拿着家中的石磨将红薯磨成了糊糊状，陈辰看着半盆糊糊，又让陈婶拿来一些棉布把杂质过滤出去。
过滤好之后就不用管啦，沉淀六个时辰，等到第二天陈辰才过来看。
看沉淀的差不多，陈辰组织人将水倒掉，然后又加入清水，如此反复好几次，才终于放了一天，把水到处去，将红薯浆再次放到布包中。
红薯浆不住的滴水，滴答滴答的就像是计时器一样，好在家中地方大，也不会影响休息。
等到红薯浆不滴水了，就将其弄成粉状，看着洁白的红薯粉，一股粮食的香气扑面而来，陈辰兴奋道：“快看，光是这粉就能做菜用。”
红薯粉的用处很多，比如做汤，不过陈辰一般是不用这些的，她素来信奉最本真的味道，总觉得加入淀粉就不是汤头本身的味道了。
做粉条要用热水，陈辰弄得不多，加入沸水搅成粘稠状，又加入湿淀粉，不大会儿，粉浆就变成面团的模样了。
再之后就简单了，只需要用漏水做成面条状，再风干就行。
“这就是粉条？”谢翰文看着做出来的条状物，拿起来还脆脆的，观察了半天，也没看出美味在哪里。
陈辰从他手中接过：“等着。”
谢翰文坚持不让她下厨，她只能指挥陈婶来做，家中一直都有高汤，她让陈婶用醋和辣椒调了一个味道，又加入一些秘制的酱料，才让陈婶把粉条下锅。
放入锅中的粉条没多大会儿就煮熟了，弄一勺高汤放入碗中，调料的味道立马冲入鼻孔。
谢翰文闻到了一股酸辣味，还有鲜香的味道，让
谢翰文不乐意道：“你坐在我腿上就想着帮娘家挣钱呀。”
陈辰不好意思的笑笑，他越来越不像个古代男人了，迫不及待道：“我们试试做粉条吧，要是能行让我娘做呗。”
“粉条？”谢翰文从来没听过：“是什么？”
陈辰给他解释：“就是用红薯做的，顺滑又能吸收汤水，好吃的不行，我还能给你做好吃的酸辣粉，酸酸辣辣极其开胃。”
作为远近闻名的酸辣粉，它怎么能在古代没有姓名呢？
陈辰会做的是红薯粉，红薯产量高，又便宜，他们家就有不少，都在地窖中堆着只偶尔才会拿出来吃一顿。
古代没有榨红薯机，好在家中都是壮劳力，陈辰先指挥人将红薯洗净，也不用削皮，重要的是将它们磨碎，第一次实验也不用做太多。
谢翰文一个人拿着家中的石磨将红薯磨成了糊糊状，陈辰看着半盆糊糊，又让陈婶拿来一些棉布把杂质过滤出去。
过滤好之后就不用管啦，沉淀六个时辰，等到第二天陈辰才过来看。
看沉淀的差不多，陈辰组织人将水倒掉，然后又加入清水，如此反复好几次，才终于放了一天，把水到处去，将红薯浆再次放到布包中。
红薯浆不住的滴水，滴答滴答的就像是计时器一样，好在家中地方大，也不会影响休息。
等到红薯浆不滴水了，就将其弄成粉状，看着洁白的红薯粉，一股粮食的香气扑面而来，陈辰兴奋道：“快看，光是这粉就能做菜用。”
红薯粉的用处很多，比如做汤，不过陈辰一般是不用这些的，她素来信奉最本真的味道，总觉得加入淀粉就不是汤头本身的味道了。
做粉条要用热水，陈辰弄得不多，加入沸水搅成粘稠状，又加入湿淀粉，不大会儿，粉浆就变成面团的模样了。
再之后就简单了，只需要用漏水做成面条状，再风干就行。
“这就是粉条？”谢翰文看着做出来的条状物，拿起来还脆脆的，观察了半天，也没看出美味在哪里。
陈辰从他手中接过：“等着。”
谢翰文坚持不让她下厨，她只能指挥陈婶来做，家中一直都有高汤，她让陈婶用醋和辣椒调了一个味道，又加入一些秘制的酱料，才让陈婶把粉条下锅。
放入锅中的粉条没多大会儿就煮熟了，弄一勺高汤放入碗中，调料的味道立马冲入鼻孔。
谢翰文闻到了一股酸辣味，还有鲜香的味道，让
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