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第三百五十六章:土豆与咸鱼

    “你知道作为一名厨师最重要的是什么吗?”

    镇守府的厨房里,陆焉识拿着菜刀耍了一个漂亮的刀花,然后放在案板上。

    “这个我知道,需要坚定不移的信念!”

    “错!”

    “是要有扎实的刀功!”

    陆焉识拿着菜刀冲反击道:“刀功顶级的大厨,能做到在气球上切豆腐而气球不破!”

    “对力道的把控精妙绝伦!”

    反击接过菜刀,挥舞了两下,然后又道:“可是,我想学做菜啊!”

    “我知道,但是,做菜的第一步是什么?”

    “切菜?”

    “对啊,切菜不就需要展现你的刀功了吗?”

    “哦!”

    反击懵懂的点点头,然后又疑惑道:“可是,刀功我已经很厉害了啊!”

    反击说着,用力一拍案板,振起两个土豆,然后菜刀一横,眼角寒光一闪,刷刷刷几下,仿佛精确测量过一般,所有土豆应声变成薄片。有序的掉在案板上。

    反击放下刀,拍拍手,看着目瞪口呆的陆焉识毫不在乎道:“看吧,我刀功很厉害的,有练过!”

    “既然刀功过关了的话”陆焉识沉吟了一下,转身走到灶台前:“那就直接给你实战演示一下吧!”

    熟练的打火,端锅,一边热油陆焉识一边道:“今天的晚餐之一,香菇土豆焖鸡!”

    说着,陆焉识看着反击笑了一下:“做菜其实基本步骤都一样,唯一的区别就是根据自己的口味差异放料也不同罢了!”

    陆焉识每一步都给反击详细的解释,反击同样认真的记着笔记。

    “呐,既然是香菇土豆焖鸡,那么香菇和土豆作为辅菜肯定是必不可少的啦!”

    陆焉识说着,又让反击拿出两个土豆削皮洗净切块。

    “这道菜,用土豆片不好吃,这样大小的土豆块刚刚好!”

    紧接着,又往锅里倒了点水,然后盖上锅盖。

    “接下来,静静地等二十分钟就好了!”

    陆焉识说着,又冲反击做了个手势:“我们出去等吧,顺便你有什么疑问我可以给你讲解讲解!”

    反击点点头,收起自己的笔记本然后跟在陆焉识身后离开厨房。

    二人刚坐了一会儿,厨房里就传出阵阵香味,陆焉识看着跃跃欲试的反击,严肃道:“很多初学者在闻到香味都会忍不住揭开锅盖闻一闻,这种行为是不应该的!揭开锅



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