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第18章橡子凉粉

还没让他报答,还管着他白吃白喝,现在让他帮忙照看个孩子,他好意思不干吗?

    这两日都是大晴天,昨天上午捡回来的橡子,在烈日的暴晒下,壳都已经晒的裂开了。

    盛玉萱挑着那些外壳已经裂开的橡子捡了满满一大筐,把壳剥开,只要里面的果肉。

    然后用家里的石磨把果肉磨成细粉,等细粉磨好后,筛一筛,筛掉粗渣,这才倒一锅水开始煮。等煮到估摸七八十度的时候,就把磨好的橡子面倒进去,迅速的搅拌均匀,等到变稠凝固后,就可以起锅,倒出来摊凉了。

    搅拌是个力气活,盛玉萱忙的满头大汗,等好不容易做出来一锅,已是日上正午,盛震几个也背着满背篓的橡子回来了。

    几人一回来就看到盛玉萱做好的凉粉,顿时围了上来。

    橡子凉粉虽然晶莹剔透,不过却是黑乎乎的,就连一向爱吃的盛霆都忍不住皱起眉毛,怀疑这东西能吃吗?